Веселое оформление детских блюд

0042.jpg 0164.jpg 0168.jpg

Свежие комментарии

E-mail для контактов

Мясной (рыбный) пудинг «Елочка»

  • 50 г мяса (филе рыбы)
  • 15 г белого хлеба
  • 50 мл молока
  • 0,5 желтка
  • 0,5 белка
  • соль по вкусу
  • зелень.

Мясо (филе рыбы) вместе с размоченным в молоке хлебом дважды пропустить через мясорубку, посолить, развести молоком до кашицеобразной консистенции, добавить желток, перемешать, ввести взбитый белок и соль. Переложить массу в смазанную маслом формочку и варить на пару 40-45 минут. На готовом пудинге при помощи веточек зелени выложить елочку.Мясной (рыбный) пудинг «Елочка»

Оставить комментарий

Вы можете использовать эти HTML тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>