Веселое оформление детских блюд

0002.jpg 0038.jpg 0171.jpg

Свежие комментарии

E-mail для контактов

Мясной пай «сюрприз»

Ещё один подарок от Деда Мороза – волшебная шкатулка с мясным сюрпризом.

  • 500 г телятины
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 яйцо
  • 250 г очищенных помидоров в собственном соку
  • 1 пучок петрушки
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 упаковка слоёного теста
  • 2 стебля сельдерея

Мясо нарезать кубиками и обжарить на сильном огне в оливковом масле до образования румяной корочки. Добавить нашинкованный лук, нарезанные мелкими кубиками морковь и сельдерей, обжаривать несколько минут. Добавить помидоры вместе с соком и тушить до готовности мяса. Всыпать измельчённую зелень петрушки, посолить. Выложить мясо с овощами в порционные формы для запекания, смазать края форм яйцом, залепить слоёным тестом и выпекать в духовке при 1800 20-25 минут.Мясной пай «сюрприз»

Оставить комментарий

Вы можете использовать эти HTML тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>